Malzemeler
Hazırlanışı
Kabaklar çok ince halka şeklinde doğranır ve ince kıyılmış sarımsak ile zeytinyağında hafif sote edilinip içerisine kıyılmış dereotu ilave edilir.
Süzme yoğurt tuz ve karabiber ilavesi ile çırpıldıktan sonra, servis tabağının ortasına soğutulan kabaklar etrafına yoğurt konup servis edilir.
Not: KALİTELİ ZEYTİNYAĞLARI +2-+3 DERECEDE DONARLAR BU SİZİ KESİNLİKLE ALDATMASIN
| < Önceki | Sonraki > |
|---|
 | Kıtır Kadayıflı Balkabağı Çorbası ( 4 kişilik )
Malzemeler;
1 kg soyulmuş balkabağı
2 su bardağı... Devamı...
|
 | Dereotlu Kabak Salatası (6 Kişilik)
Malzemeler
6 adet Kabak
½ demet Dereotu
2 kase Süzme yoğurt
1 çay... Devamı...
|
 | Limonlu ve Kuru Meyveli Kurabiye (8 KİŞİLİK)
Malzemeler;
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
2... Devamı...
|
Rakı Dondurması (12 Kişilik)
Malzemeler;
400 gr. Rakı
½ Litre Su
250 gr. Tereyağı
5 adet Yumurta... Devamı... |
|
Frambuaz Soslu Karidesli Roka Salatası (6 kişilik)
Malzemeler;1 demet roka24 adet orta boy karides1 diş ... Devamı... |
|
Nar Ekşili Kuru Patlıcan Dolması (6 kişilik)
Malzemeler;
18 adet kuru patlıcan1 kase pirinç500 gr kuzu kıyma1... Devamı... |
|
KABAK PİTASI (12 kişilik)
Hamur için;
1 kg un25 gr tuzYeteri kadar su
İç harç için;
1 kg yeşil kabak2... Devamı... |
|
ILIK TERBİYELİ FAVA ÜZERİNDE KADAYIFA SARILI KARİDES (4 kişilik)
Malzemeler
4 adet
jumbo karides
1... Devamı... |
|
Bu güzel oluşumda sizlerle buluşmak çok mutluluk verici.
Sizlerle yıllardır üzerinde çalıştığım modern... Devamı... |
|
